Beijinhos de coco

Tudo que leva coco ralado fica muito bom. Esse docinho é um dos típicos de festas infantis, ele acompanha o brigadeiro por todos os lados e fica mega delicioso. Ele é fácil de fazer e rende bastante.

Ingredientes:

1 caixinha de leite condensado (usei Marajoara)

1 caixinha de creme de leite (usei Marajoara)
1 pacote de 100g de coco ralado (eu gosto de usar o úmido)
1 colherzinha de sobremesa de margarina(sem sal)

Coco ralado para decoração
Cravos da India para a decoração


Modo de Preparo:
Coloque o Leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e a margarina em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Disponha em um prato untado com margarina e deixe esfriar coberto com plástico filme.
Unte as mãos com margarina e pegue pequenas porções de doce e modele, passe no coco ralado e coloque 1 cravo encima.

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