Esse Mousse de morango fiz bem pertinho do Natal, por isso a caracterização na fotografia. Ele fica muito saboroso e você usa os ingredientes que tem em casa mesmo. Assim a gelatina comum não fica tão sem graça mais.
2 pacotes de gelatina no sabor desejado (fiz de morango)2 caixinhas de creme de leite sem soro
Leite condensado a gosto
Faça as gelatinas conforme a embalagem, o ideal é usar menos água. Leve para gelar e espere endurecer (para ser mais rápido você pode colocar uns minutinhos no congelador)
Bata a gelatina com as 2 caixinhas de creme de leite no liquidificador e um pouco de leite condensado, vá provando, não deixe muito doce senão fica enjoativo. Bata bem e leve para gelar novamente. Sirva.
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