Momento Culinária

Eu amo de paixão cozinhar, piro em coisas relacionadas à cozinha, acho lindo de viver.

Eu cheguei a ter um Blog de receitas, mais depois que fiquei gravida decidi criar esse aqui para reunir de tudo um pouco, inclusive a cozinha.

Vou passar para vocês uma receitinha super básica, prática e deliciosa de Rocombole de Liquidificador, que pode ser recheado a gosto e a massa fica super fofinha.

Não deixem de fazer, é 100% delicinha.

ROCOMBOLE DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes da Massa:

02 Ovos
01 Xicara de Açucar
120Ml de Leite

03 Colheres de Margarina

01 Xicara de Farinha de Trigo

01 Colher de Fermento em Pó

Modo de Preparo da Massa:

Antes de preparar a massa, acenda o forno e deixe aquecendo por cerca de 10 minutos.

Bata os ovos, açucar e a margarina no liquidificador, em seguida coloque a farinha de trigo e bata mais um pouco. Por ultimo coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para que o fermento encorpore bem na massa.

Polvilhe uma forma retangular com farinha de trigo e leve para assar, até que nos teste do palito ele saia limpo.

Para desformar, você deve pegar um pano de prato umido e forrar no local onde vai trabalhar o rocombole, polvilhe sobre ele um pouco de açucar refinado e desforme o bolo, umedeça a massa com colheradas de leite morno e distribua o recheio por toda ela. Para enrolar, basta ir empurrando o pano de prato até que o bolo vire um tubinho. Em seguida transfira para um recipiente de rocombole ou tanto comprido que o caiba, e leve para a geladeira. Sirva.

E aí... Gostaram ?